В мире назревает продовольственный кризис

Глобальный продовольственный кризис усугубляется на фоне того, как Индонезия ужесточила ограничения на экспорт пальмового масла, пополнив растущий список ключевых стран-производителей, стремящихся сохранить жизненно важные запасы продовольствия в пределах своих границ.

Конфликт в Украине угрожает мировому производству зерна, поставкам пищевых масел и экспорту удобрений, что вызывает стремительный рост цен на основные товары и усугубляет кризис на энергетических рынках.

Пальмовое масло является наиболее широко используемым растительным маслом в мире и используется в производстве многих продуктов, включая печенье, маргарин, стиральные порошки и шоколад. В этом году цены на пальмовое масло выросли более чем на 50%.

Министр торговли Индонезии Мухаммад Луфти (Muhammad Lufti) заявил, что экспортные ограничения направлены на то, чтобы цены на масло для приготовления домашней пищи оставались доступными для потребителей.

Рост цен происходит на фоне того, когда доступность продуктов питания становится серьезной проблемой, поскольку экономика стремится оправиться от кризиса, вызванного коронавирусом, а также способствует более широкому всплеску инфляции во всем мире.

Россия и Украина также являются важными поставщиками пищевых масел и обеспечивают почти 30% мирового экспорта пшеницы.

Украина объявила в среду, что запретила экспорт широкого спектра сельскохозяйственной продукции, включая ячмень, сахар и мясо, до конца года.

Конфликт не только нарушил поставки из черноморского региона, но и ставит под угрозу перспективы получения хорошего урожая, поскольку цены на удобрения резко растут, а поставки сокращаются из-за резкого роста стоимости природного газа — ключевого компонента производственного процесса для многих продуктов.

По данным продовольственного агентства ООН, мировые цены на продовольствие выросли до рекордно высокого уровня в феврале, увеличившись в годовом исчислении на 20,7%, в то время как многие рынки продолжали расти в этом месяце.

Фьючерсы на малазийское пальмовое масло выросли до рекордно высокого уровня после заявления Индонезии, в то время как цены на соевое масло подскочили до 14-летнего пика.

Цены на соевое масло в этом году выросли почти на 40%.

Россия и Украина являются крупными производителями подсолнечного масла, и на эти две страны приходится почти 80% мирового экспорта.

Фьючерсы на пшеницу в Чикаго выросли примерно на 60% в этом году, что угрожает повышением стоимости на основные продукты питания, таких как, например, хлеб.

Потеря двух крупных экспортеров в Украине и России усугубилась новостями о том, что урожай пшеницы в крупнейшем в мире производителе, Китае, может стать «худшим в истории», по словам министра сельского хозяйства страны.

Плохие условия выращивания в пострадавших от засухи частях США, похоже, приведут к дальнейшему сокращению поставок.

Сербия объявила в среду, что с четверга запретит экспорт пшеницы, кукурузы, муки и растительного масла, чтобы противостоять росту цен, а Венгрия запретила экспорт всего зерна на прошлой неделе.

Болгария также объявила, что увеличит свои запасы зерна и может ограничить экспорт, пока не осуществит запланированные закупки.

Поставки зерна в Румынию, крупного экспортера, также сократились, поскольку иностранные покупатели ищут альтернативы поставкам из России или Украины, хотя в настоящее время планов по ограничению поставок нет.

Мировое производство зерна также может снизиться, поскольку производство удобрений, помогающих повысить урожайность, сокращается после роста цен на природный газ.

Yara (YAR.OL), один из крупнейших мировых производителей удобрений, заявил в среду, что сокращает производство аммиака и карбамида в Италии и Франции.

На прошлой неделе норвежская компания предупредила, что конфликт угрожает глобальным поставкам продовольствия.

Российские химические компании, которые с начала марта столкнулись с трудностями экспорта из-за отказа крупнейших контейнерных перевозчиков работать с российскими грузами, получили от правительства рекомендацию приостановить поставки за рубеж. В Минпромторге пояснили, что это связано с рисками логистических сбоев. При этом снижение отгрузок удобрений из России угрожает продовольственной безопасности многих стран в среднесрочной перспективе.