Скачок цен на масло и сахар сыграл большую роль в ухудшении инфляционных ожиданий — ЦБ РФ

Скачок цен на подсолнечное масло, сахар и картофель сыграл большую роль в ухудшении инфляционных ожиданий граждан на год вперед. Об этом говорится в Докладе о денежно-кредитной политике Банка России.

«Скачок цен на подсолнечное масло, сахар и картофель сыграл большую роль в ухудшении инфляционных ожиданий населения на год вперед», — отмечается в материале.

Также в ЦБ добавили, что ускорение роста цен на картофель в четвертом квартале было обусловлено преимущественно уменьшением предложения на данный продукт. Сокращение сбора, а также невысокое качество урожая привели к повышению годового прироста цен на картофель с 8,71% в сентябре 2020 г. до 37,6% в январе текущего года, говорится в материалах Банка России.

Кроме того, в регуляторе напомнили, что для цен на плодоовощную продукцию в целом характерна высокая волатильность.

16 декабря 2020 г. Минпромторг, Минсельхоз, крупнейшие российские ретейлеры и производители продовольствия подписали соглашения о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло. Соглашения действуют с 20 декабря 2020 г. до 1 апреля 2021 г. Они предполагают предельные цены на масло в 95 руб. у производителей и 110 руб. за литр в магазинах, на сахар — 36 и 46 руб. за кг соответственно.