Цены на продукты питания снижаются второй месяц подряд

Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) индекс цен на продовольственные товары снизился в октябре второй раз подряд. Это отражает высокие мировые запасы и стабильное предложение по ключевым категориям. Средний показатель составил 126,4 пункта против 128,5 пункта в сентябре. Данные оказались на 21% ниже пикового уровня марта 2022 года.

Наибольшее снижение цен наблюдалось на сахар. Они упали на 5,3%, достигнув минимума с декабря 2020 года. Основными факторами стали рекордный урожай в Бразилии, ожидаемый рост производства в Таиланде и Индии.

Индекс молочной продукции сократился на 3,4% вслед за падением котировок сухого молока и сливочного масла. Этому способствовали крупные экспортные поставки из ЕС и Новой Зеландии. Индекс мяса снизился на 2% после восьми месяцев роста. Подешевела свинина и птица, а цены на говядину продолжили рост из-за устойчивого мирового спроса. Цены на растительные масла прибавили рекордные с июля 2022 года 0,9%. Рост связан с активным спросом на соевое, подсолнечное и пальмовые масла.

В докладе FAO отмечается, что мировое производство зерновых в 2025 году может достичь рекордных 2,99 млрд. тонн. Это на 4,4% больше, чем годом ранее. Урожай всех основных культур (пшеницы, кукурузы и риса) ожидается на исторически высоком уровне. Это может способствовать дальнейшему снижению цен на продукты.